Chardonnay Wijndomein Glaronne

Meer Info

Deze Belgische Chardonnay 2024 van Wijndomein Glaronne is een frisse, aromatische en stille droge wijn van 100% manueel geoogste Chardonnay, geteeld op kleihoudende zandleem. Na gekoelde persing rijpt de wijn 18 maanden (50% inox, 50% Franse eik) en wordt hij niet geklaard of gefilterd, wat zijn pure karakter benadrukt.

Aroma’s van anijs, eucalyptus, citroen en jasmijn gaan over in een zuivere, licht zilte smaak met toetsen van gekonfijte citrus en acaciahoning.

Heerlijk bij ceviche, rauwe vis, Bresse-kip met roomsaus en gegrilde schaaldieren.