2023
Côtes de Blaye bevindt zich aan de noordwestelijke kant van de Bordeauxstreek, aan de monding van de Gironde. Deze witte droge wijn bestaat voor 60% Sauvignon Blanc, 20% Sauvignon Gris en voor 20% uit Sémillon. Sauvignon is een druif die het vooral heeft van primaire aroma’s, zijnde citrus, muskaat, varens, buxus,… terwijl de Sémillon een mooie kruidige toets meegeeft aan de wijn. Het ruim gevuld mondaroma is vooral fruitig en fris met finaal een tikkeltje hout en een uitzonderlijk fijne structuur. Hier kunnen we spreken over een witte Bordeaux met een meer dan terechte prijs/kwaliteit verhouding.
