2016
Samen met 2015, 2010 en 2009 is 2016 één van de beste jaren voor dit wijnhuis. La Mauriane symboliseert de droom van een wijnbouw vrij van alle moderne snufjes. Deze wijn voor ambachtelijke tijden, voor een terugkeer van de ‘man naar de wijnstokken'.
De dieprode biowijn heeft een donkere en intens mooie kleur. La Mauriane heeft een fruitige neus en heeft een zachte mondsmaak in het begin. Naargelang het smaakproces ontwikkelt deze zachte smaak zich zeer fruitig. Hij is ietwat delicaat in zijn vettigheid en heeft een heel mooie lengte.