2020
Tweede wijn van Château Les Carmes Haut-Brion, buurman van Château Haut-Brion 1°Gr. Cru Cl. Pessac-Léognan. Alles is bijzonder aan domein: een bijzondere ‘winery’ die ontworpen is door Philip Stark en de getalenteerde en aanstekelijke Guillaume Pouthier, drijvende kracht achter wat we zien en proeven.
De wijn is diep intens en tegelijk ongeforceerd. Deze tweede wijn is zonder meer lichter dan de eerste wijn en daarmee jeugdig al zeer drinkbaar. De wijn heeft een opvallende florale neus. Het fruit typeert deze wijn, zachte tannines en een verleidelijke structuur met een opvallende frisheid en precisie.
Dit is een Graves met Bourgogne-achtige elegantie!
