2020
De Monterustico Rosso wordt gemaakt met de 3 klassieke druiven van Piëmonte, Barbera (40%), Dolcetto (40%) en Nebbiolo (20%).
De wijn integreert het fruitige en de zuurtegraad van de Barbera met het donkere fruit van de Dolcetto en de klassieke tanninestructuur van de Nebbiolo.
De wijn is van de hand van de familie Vajra, één van de toonaangevende Barolo makers in Piëmonte. Daarbij brengt de familie met het Monterustico gamma een ongelooflijke prijs/kwaliteit zodat iedereen toegang krijgt tot de klassewijnen die Piëmonte te bieden heeft.
De wijn is gastronomisch breed inzetbaar.
